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  • [簡單煮食] 之簡單美味又一餐:

    "燜冬菇西蘭花" + "乾炒南瓜肉片" + "雜菜湯"

    "燜冬菇西蘭花"應算是齋菜, 只是用蒜薑和橄欖芥花籽油爆香冬菇, 加鹽糖米酒及豉油燜15分鐘, 再加入西蘭花煮5 分鐘, 勾茨, 效果味道也很不錯! 👍😁

    "乾炒南瓜肉片" - 蒜油起鑊, 放入南瓜片爆炒15秒, 加蓋焗1分鐘, 再加滾水焗煮3分鐘, 加入調味, 轉大火收汁, 加入肉片快炒15秒上碟😋😋😋
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