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石斛紅蘿蔔湯
Dendrobium Nobile, Carrot Soup
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支竹冬菇炆雞
Beancurd stick, Mushroom stewed Chicken
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乾貝咸蛋浸菠菜
Dried Scallop, Salted egg poached Spinach
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煎蝦餅
Fried Shrimp Cake
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南瓜薯仔紅蘿蔔肉片湯
Pumpkin, Potato, Carrot & Meat Soup
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銀芽炒肉絲
Bean Sprout fried shredded meat
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白果肉粒小炒
Ginkgo stir-fry mixed vegetable & meat
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洋蔥雞
Onion braised Chicken
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蘆筍粒炒咸肉
Asparagus fried with homemade bacon
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鮑汁燴鮮鮑魚菇
Braised Mushroom in Abalone Sauce
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